Dans le cadre du 4e festival Naturellement !, la nutrition se transforme en récit collectif où science, gastronomie et bien-être se croisent avec une légère ironie. L’événement, organisé les premiers jours d’octobre à la Halle aux Toiles, invite public et professionnels à explorer les recettes de demain tout en décryptant les enjeux de santé, d’environnement et d’équité alimentaire. Le tout, en 2025, avec une programmation dense où les tables rondes côtoient les expositions et les sorties nature. Une expérience qui ne laisse personne indifférent et qui prêche, avec sourire en coin, que manger mieux peut aussi être source de plaisir et de curiosité.
Exploration de la nutrition lors du 4e festival « Naturellement ! » : un rendez-vous incontournable pour les amateurs de bien-être
Le festival profite de son édition 2025 pour mettre en lumière les contours d’une alimentation saine et durable. Autour des questionnements “Quelle alimentation pour la santé de demain ?”, les visiteurs découvrent des approches variées, des conseils pratiques et des démonstrations qui croisent médecine, nutrition, écologie et agriculture. Les visiteurs peuvent ainsi assister à des ciné-débats, des tables rondes et des ateliers destinés à tous les âges, dans un esprit de partage et de curiosité critique.
Un panorama nutritionnel au festival Naturellement !
- Des médecins, des nutritionnistes, des biologistes et des écologues se côtoient pour proposer une vision intégrée de l’alimentation.
- Des agriculteurs, des industriels et des chefs apportent leur regard pratique sur les filières et les produits du quotidien.
- Les échanges couvrent les notions de protéines, de densité nutritionnelle et de durabilité, avec des exemples concrets et des démonstrations culinaires.
- Des ateliers familiaux et des activités pédagogiques permettent d’impliquer les enfants dès 5 ans et leurs accompagnants dans des expériences sensorielles et des jeux éducatifs.
| Thème | Intervenants | Horaires |
|---|---|---|
| Ciné-débat: Leurs Champs du coeur | Réalisation et experts invités | Vendredi soir |
| Tables rondes sur l’alimentation de demain | Nutritionnistes, biologistes, agriculteurs | Samedi après-midi |
| Ateliers nature et sorties familiales | Guides nature, enseignants | Dimanche matin |
La programmation s’articule autour d’un socle commun: comprendre comment les choix alimentaires influent sur la santé individuelle et collective, tout en tenant compte des contraintes climatiques et économiques. Les participants repartent avec des repères simples et actionnables, prêts à être testés dans la vie quotidienne. Gerblé, Bjorg, Naturalia, La Vie Claire, Les Jardins de Gaïa et d’autres marques sont présents dans des stands qui illustrent des approches variées, des ingrédients simples et des alternatives gourmandes. Les produits mis en avant se déclinent en protéines végétales et en solutions pratiques comme Protéines Gourmandes, Celnat, Sojade, Vitabio ou Abiocom, témoignant d’un paysage alimentaire en mouvement.
Les échanges ne s’arrêtent pas à la parole: des démonstrations culinaires et des mini-conférences offrent une expérience immersive, où chaque participant peut vérifier par lui-même l’innocuité et le plaisir des choix alimentaires responsables.
Rencontres et échanges autour des marques et produits
- Des présentations de produits et de filières qui illustrent des alternatives saines et accessibles au quotidien.
- Des démonstrations mettant en avant les protéines végétales et les solutions sans lactose, avec des dégustations guidées.
- La présence de partenaires qui incarnent les valeurs de qualité et de traçabilité, tels que Gerblé, Bjorg, Naturalia, La Vie Claire, Les Jardins de Gaïa, Protéines Gourmandes, Celnat, Sojade, Vitabio et Abiocom.
- Des échanges sur les choix responsables à travers des conseils pratiques et des retours d’expérience.
Entre deux tables rondes, les visiteurs ont accès à des espaces de détente et à des stands d’information pour approfondir leur connaissance des produits et des filières. Pour aller plus loin, plusieurs ressources et articles connexes permettent de prolonger la réflexion: un coup d’œil sur les enjeux présentés sur LinkedIn, et une perspective complémentaire sur le regard porté par AuxArts.
Pour enrichir la démarche, des ressources et chiffres publicisés par des initiatives spécialisées s’alignent avec les questionnements 2025:
- La Journée éveillée PNNS propose une approche inclusive du bien-être nutritionnel.
- Des ateliers interactifs sur la nutrition pour les seniors offrent une approche ludique et pédagogique.
- Des sessions dédiées à l’alimentation saine pour les aînés illustrent des gestes simples et répétables au quotidien.
- Un quiz pédagogique permet de tester les connaissances et de clarifier les idées reçues sur la nutrition.
- Des analyses indépendantes autour des solutions de nutrition animale et humaine apportent une dimension technique et critique.
- Ateliers interactifs sur la nutrition
- Ateliers nutritionnels pour les aînés
- Quiz sur la nutrition
- Analyse indépendante Rapid Nutrition
- Stratégie nationale SNANC
La présence d’un éventail de fabricants et distributeurs tels que Gerblé, Bjorg, Naturalia, La Vie Claire, Les Jardins de Gaïa, Protéines Gourmandes, Celnat, Sojade, Vitabio et Abiocom illustre la diversité des choix disponibles et renforce l’idée que les décisions quotidiennes peuvent être alignées sur des critères de qualité et de durabilité.
Pour ceux qui souhaitent aller plus loin dans l’actualisation des connaissances, plusieurs ressources pratiques existent:
- Conseils pour le futur PNNS
- Lait de foin: un trésor nutritionnel
- Additifs et santé des enfants
- Réflexions professionnelles sur LinkedIn
- Retour d’expérience d’AuxArts
< p>Au terme de ces échanges, les perspectives présentées incitent à adopter des habitudes plus simples, plus claires et mieux documentées, sans renoncer au plaisir des repas.
Les thématiques qui feront parler d’elles en 2025 et au-delà
- Traçabilité et éthique des filières: comment choisir des produits qui respectent les producteurs et l’environnement.
- Protéines végétales et protéines gourmandes: alternatives accessibles sans sacrifier le goût.
- Rôles des nutriments clés pour la santé cognitive et la vitalité urbaine.
- Éducation nutritionnelle dès le plus jeune âge et engagement des familles dans des choix éclairés.
Pour enrichir la réflexion, d’autres contenus et rapports scientifiques disponibles en ligne complètent l’offre du festival, comme investissements en nutrition animale et des analyses sur les filières alimentaires de demain.
Pour ceux qui souhaitent s’informer via les réseaux, voici quelques liens utiles et pertinents :
- Publication LinkedIn officielle
- Article d’AuxArts sur l’édition 2024
- Découverte du lait de foin
- Additifs et grossesse
- Quiz sur la nutrition
Reste disponible pour les prochaines éditions et pour ceux qui veulent prolonger l’expérience, des contenus et ressources restent accessibles en ligne.
Les débats et les démonstrations du festival ne seront pas oubliés dans les mois qui viennent, à travers des publications et des ressources dédiées à la nutrition et à la santé durable, afin d’enrichir le dialogue entre professionnels et grand public.
