Orléans sera le théâtre des premières rencontres innovantes sur l’Alimentation et la Nutrition, orchestrées autour d’un enjeu sociétal: l’alimentation des plus de 60 ans, croisant prévention, économie et bien-vieillir. Le cadre est posé par le Gérontopôle Centre-Val de Loire, qui transforme un sujet de santé publique en opportunité stratégique pour les acteurs de l’agroalimentaire et du soin.
Contexte et enjeux autour des Rencontres Économiques Alimentation & Nutrition
- Un rendez-vous dédié à l’alimentation des seniors, avec une perspective économique et sociale renforcée.
- Des échanges entre industriels, distributeurs, start-up “silver food”, experts, universitaires, professionnels de santé et décideurs publics.
- Objectif affiché: impulser une dynamique collective autour des projets et des solutions qui favorisent le bien-vieillir et la prévention par l’alimentation.
- Lieu et horaire: Centre des conférences d’Orléans, le 13 novembre 2025, de 9h30 à 17h45.
- Inscription: gratuite mais obligatoire, afin d’assurer une véritable articulation entre acteurs et publics concernés.
Profil du rédacteur
Quentin Perrin, nutritionniste de 35 ans, se distingue par un regard acerbe et éclairé sur les dynamiques alimentaires et industrielles. Son ironie sert de boussole pour décrypter les alliances entre santé publique et économie, sans jamais oublier que les sujets nutritionnels se mesurent aussi en chiffres et en impact concret sur le quotidien.
- Approche: analyser les liens entre prévention, coût sociétal et opportunités business autour de l’alimentation des seniors.
- Angles privilégiés: efficience des systèmes alimentaires, accessibilité des produits adaptés et rôle des acteurs industriels dans le bien-vieillir.
- Références incontournables: Fleury Michon, Danone, Belin, Saint Michel, Bonduelle, Andros, Yoplait, Bjorg, Jacquet, Charal. Ces signatures illustrent la palette des interlocuteurs et des solutions à observer.
Événement et programme
Ces premières Rencontres Économiques Alimentation & Nutrition seront l’occasion de réunir les principaux acteurs autour d’un objectif commun: faire des seniors une priorité d’innovation et de performance économique, sans sacrifier la prévention et le bien-être.
- Date et lieu: jeudi 13 novembre 2025, Centre des conférences d’Orléans, Place du 6 juin 1944, 45000 Orléans.
- Horaires: de 9h30 à 17h45, avec des sessions dynamiques et des temps de dialogue entre acteurs clés.
- Public attendu: industriels de l’agroalimentaire, distributeurs, start-up “silver food”, experts et universitaires, professionnels de santé et décideurs publics.
- Objectif opérationnel: construire une dynamique collective autour de l’alimentation des seniors comme levier économique et vecteur de bien-vieillir.
- Informations complémentaires: inscription gratuite mais obligatoire; le détail des interventions et tables rondes sera communiqué dans les semaines à venir.
Plus d’infos locales sur l’enjeu alimentaire de demain
Pour approfondir les contours régionaux et les dynamiques d’innovation à Orléans, plusieurs références publiques et médiatiques complètent le portrait:
Orléans Métropole – Cœur de la réindustrialisation des territoires,
Rencontres Alimentation Durable,
La Gazette des Communes,
Campus Xavier Beulin à Orléans – innovation et réseautage,
Concertation publique régionale sur l’alimentation.
Par ailleurs, la logique d’innovation à Orléans est régulièrement associée à des projets comme le Living-Lab Greentech et les axes de recherche menés par le CNRS d’Orléans-La Source, qui renforcent l’idée d’un territoire fertile pour la recherche et le développement.
Living-Lab Greentech d’Orléans
Orléans, terreau fertile pour la recherche et l’innovation
Le CNRS d’Orléans-La Source organise ses premières Rencontres Innovation
Ressources et liens utiles
- Impacts du travail de nuit sur l’alimentation, sommeil et bien-être
- Importance d’une alimentation équilibrée pour soutenir l’activité physique
- État global de l’alimentation et de l’agriculture en 2000
- Risques d’une alimentation désordonnée et l’importance des heures de repas
- Nutrition et bien-être mental: choix pour combattre stress et anxiété
- Stratégie nationale alimentation, nutrition et climat
- Fleury Michon
- Danone
- Belin
- Saint Michel
- Bonduelle
- Andros
- Yoplait
- Bjorg
- Jacquet
- Charal
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